今年我结婚组了个自己的小家庭，打算邀请双方家长到我们家过年，话说年夜饭做什么菜比较好

家里年夜饭做什么菜好，分享下我的经验：
当然，首先是家人爱吃的菜。整体的口味是可以定下来的，比如南方人喜好偏甜的口味，炒个土豆丝都要放白糖；北方人口味重，以酱香为主要饮食基调；湖南人喜欢辣等等。
尽可能照顾到大家的口味的同时，要注意油腻中搭配清爽的小菜，既开胃，又解油腻腻的口感，保持食欲大增，不会被吃着吃着就觉得腻呼呼的，吃不下了，这就没兴致了。
咸甜搭配。口味偏重，偏于过咸的话，容易引起高血压。即使这一顿年夜饭中，饭后会觉得口渴难耐，又开始睡前狂饮水。饭后一盘精致的水果拼盘，或者小甜点，恰到好处。
如果满桌是偏辣口味的，我们的味蕾是过瘾了，辣的眼泪鼻涕一大把，过后，胃口里面火辣辣的的，甚至去厕所都不舒服。满桌的辣菜，一定配以清淡可口的青菜一两盘。
圆满的一桌家常菜肴，怎能少了做个美味的汤。汤可以让我们大鱼大肉后，胃里面更舒服些，把那些已经吃下的干硬的食物在胃里变得柔软，更容易消化。汤也有它自己的营养价值。
饮料或者酸奶也是要有的。不论是碳酸饮料，还是纯果汁儿都可以。不让吃饭时候过于死板，借助饮料，孩子也可以敬礼下长辈。吃不下的时候，喝活儿饮料缓一缓，中场休息后，还可以继续。

这个想法很不错诶，而且自己做的还比较健康，更合胃口，其实这个菜说没有很久讲究，但又有很多讲究的，首先你得荤素搭配，然后就是凉菜热菜的组合，还有汤之类的，当然这个得根据你们家人的口味来的，比如说嗜辣的话可以做点辣味多的，喜欢吃清淡油腻的话就多做点这类的菜，还有就是必备的饺子或者年糕不要忘记了，这个是除夕夜家家户户都会吃的东西吧，不过也得看当地风俗习惯的，还有就是酒水这些准备好，水果也不能少的，如果很有仪式感的话，可以准备个小蛋糕诶，感觉也很棒。

分享下除夕夜的习俗：
守岁
我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
贴春联挂灯笼
在大年三十到来之际，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，以增加节日的喜庆气氛，也预示着来年的好兆头。在家门前挂上红彤彤的灯笼，意味着益寿延年，香火不断。
包饺子
吃饺子，也成为家家户户在年三十必做的事情之一了。早早地起来包饺子，在众多的饺子中只包上几只带有花生或其他果仁的，甚至一枚小小的钱币，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
压岁钱
旧时，祭祀完祖先，举行完迎接诸神下凡典仪后，阖家要一起“辞年”，小辈要给长辈叩头拜年祝长辈长寿、大福、大顺，长辈要给小辈红包，即“压岁钱”，压岁钱寓意“压岁祈福”。其寄予了长辈对少儿们成长的美好祝福。
放鞭炮
大年三十晚饭前和跨年的那一刻就会响起“隆隆”的鞭炮声，现提倡健康环保国家不允许放鞭炮，可以在屋里挂上一串红彤彤的鞭炮，预示着新的一年吉祥如意，红红火火。
团圆饭
热热闹闹的除夕怎么能少了年夜饭呢！没有什么比一家人聚在一起高高兴兴地吃一顿团圆饭更让人幸福的啦！大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。

过年的话肯定是被幸福、喜庆等围绕的，邀请双方父母来家里过年，你可以简单布置下你们的小窝，春节应该这样布置家：
一、用好红色小物
红色是春节恒久不变的主题色，较常见的红色饰品有中国结、红灯笼、对联、门贴等，都能表达出中国人的美好寓意，但家中过多红色显得视觉太过刺激且杂乱，因此要把红色用到恰当好处才能起到画龙点睛之用处。
二、入门地毯
春节即将来临，门口的地毯都会换新的，这时候买一块红色的地毯，最能增添节日气氛。
三、沙发、窗帘
如果是布艺沙发，外套可拆下清洗、更换。另外，窗帘是客厅的脸，可换一副柔和暖色调的窗帘，可让人耳目一新。
四、玄关
想要在玄关上大动手脚不实际，为了增添喜庆气氛，可在玄关的某处挂上一个中国结。正所谓“开门红”，这既是主人对来年的期盼，同时也是对客人的新春祝愿。
五、阳台
阳台挂上灯笼也能烘托气氛，还有辞旧迎新、期盼新年的美好祝愿在其中。
六、花卉植物
春节以突出温馨和喜庆主题为主，买几盆绿植既能美化环境，又能寄托美好祝愿。寓意百年好合的百合、热情洋溢的玫瑰、迎春花开的腊梅等永远都是很好的选择；发财树、金桔、金钱树这些寓意极好的植物盆栽，也广受欢迎。