安排了明天的早饭——手抓饼，脑海中有个想法就是手抓饼为什么叫手抓饼？它的来历是什么

手抓饼的由来：
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。
台湾手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。故名手抓饼。
不论在台湾还是在全国各地，只要有手抓饼的外卖窗口，都会排起长龙队伍等待出炉，新鲜做出的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每一个人来不及等待，抓起就吃。
可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。

手抓饼是起源于中国台湾地区的一种小吃，后来逐渐引进到内地，就是在2004年引入的。手抓饼本来叫做葱抓饼，后来改叫做手抓饼，因为是用手抓着吃的嘛，所以就叫做手抓饼了。
而且手抓饼在大街小巷都可以见到，价格低廉，又美味，所以很受人们的欢迎，还有人每天都把手抓饼当作早餐来吃。新鲜出炉的手抓饼，芳香四溢，千层百叠，而且和白纸一样薄，香味扑鼻而来，让人迫不及待就要品尝，直接抓起就吃。手抓饼名字的由来还是因为它的使用方式，因为以前是用手直接抓着吃的。

手抓饼的做法：
食材准备：面粉 400克、花生油 2茶匙、鸡蛋 1个、辣酱 2茶匙、火腿 2根、生菜 2片、黄瓜 1根、麻辣片 2片、精盐 2茶匙
做法步骤：
1、将面粉放入碗中，加入盐、温水后揉成面团。
2、将面团醒发20分钟。
3、在醒面的时间里，再碗中放入1勺面粉，加入1勺油，调成油酥。
4、将醒好的面团擀成面饼状后，在面饼中间刷上油酥后，如图卷起来。
5、将卷起来面饼从中间切开。
6、把切开的面饼盘成如图的小饼后，再醒发20分钟。
7、将醒发好的面饼擀成薄饼。
8、锅中刷油，下入面饼，小火煎至两面金黄后，下入一个鸡蛋，均匀摊开。
9、然后在刷好鸡蛋的饼上，再刷上辣酱。
10、继续加入生菜、麻辣片、黄瓜、火腿肠后卷起来。

手抓饼是台湾的小吃啦，除了这个之外，台湾还有很多的小吃
01台湾最出名的就是卤肉饭，不仅在台湾有，内地也有很多打着这种招牌在经营，当然最正宗的当属台湾啦，里面含有5种香料的汁，浇在卤肉饭上那叫一个美味。
02对于喜欢吃牛肉面的朋友去台湾就要品尝一下啦，在台湾你永远不会吃到很坏的牛肉面，一家街边小店叫做林东方，他家有秘制的辣椒酱，那个味道棒呆了。
03珍珠奶茶就是从台湾传到内地来的，那么去台湾的朋友就要去买一杯来品尝一下，台湾人很爱珍珠奶茶，那么对于去台湾的你就更应该买一杯啦，但是台湾的奶茶现在有很多种口味，也可以根据自己的口味而定。
04棺材饭，也是台湾和出名的小吃，身为内地人的你一定会对这个饭好奇吧，但是这不是饭，是采用吐司和海鲜杂烩汤组成的，美味而不腻，可能名字会误导大家，对于去了台湾的你一定要去尝一下。
05去到台湾的第一站你一定要去一家叫做度小月的小店，这是一家很有标志性的小店，她家的担仔面很是出名，也是她家的招牌面，不吃就可惜了。
06台湾的生煎包经常被模仿但是从未被超越，口感顺滑酥脆，咬开皮就能看到猪肉馅儿，味道棒棒哒。
07台湾式汉堡之割包，蒸馍中加入的是卤肉、泡菜和花生酱，这些混合在一起，口感是极好的，让你吃了还想吃。
08铁蛋，很好奇吧，是用鹌鹑蛋煮的，用酱汁长时间煮炖，染成黑色，这款耐嚼的蛋很容易让人上瘾，去台湾的不二首选的小吃。
09台湾标志性的纪念食品就是凤梨酥，传统的凤梨和冬瓜馅组成，口感吃着很有水果的香甜，对于去过台湾的朋友就可以买一点回家送给朋友哦。
10蚵仔米线，也是台湾很出名的也是小吃，浓厚的汤汁浇在米线上，味道鲜美，原汁原味。