我现在自己住，只有个小电饭煲，我也不想总吃外卖，可以自己做点什么好吃的呢，大家可以分享下用电饭煲做美食的经验不
几种电饭锅美食的做法
一、酸奶
食材：酸奶50g、牛奶500g、糖适量
做法：
1、将牛奶、酸奶糖都放入电饭锅中，搅拌均匀;
2、电饭锅要一直保持温档，食物温度计测量保持在45度以下，大概是两个小时就做好了。
二、卤鸭翅
食材：鸭翅500g、罗汉果适量、甘草10g、生抽适量、老抽适量;
做法：
1、把罗汉果和甘草先清洗干净，用清水泡一会儿;
2、鸭翅洗干净，分离鸭中翅和鸭翅尖;
3、锅内加入适量的水，大火烧开，放入鸭翅，继续煮三分钟，取出，用清水冲洗; 4、把鸭翅膀放进电饭煲中，加入罗汉果、甘草和生抽、老抽，加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水，盖上电饭煲盖，按下煮饭键;
5、煮至收汁，在快收汁的时候，要用筷子不断地翻动，以防粘锅。
三、卤水拼盘
食材：熟鸡蛋500g、千页豆腐适量、花生适量、啤酒1罐、卤水汁适量、大料适量;
做法：
1、把煮熟的鸡蛋剥皮，放进电饭锅中，冻千页豆腐洗净放到电饭锅中，生花生带皮洗净放到锅中，再加入适量的卤水汁和啤酒;
2、盖上电饭锅盖，加热三十分钟，然后放进大料开始煮熟，知道将花生煮熟即可，盛盘的时候把鸡蛋切半摆盘就好了。
四、电饭煲焗蛋糕
食材：纯牛奶250ml、低筋面粉150g、白砂糖70g、鸡蛋4个、油适量、白醋适量;
做法：
1、蛋清和蛋黄要分开，接着蛋黄打散后加入牛奶、油、面粉搅拌均匀备用，蛋清分三次加入白砂糖打发，打至硬性发泡后加入两滴白醋再打一会以稳定气泡;
2、把打发好的蛋清约三分之一的量混合在蛋黄糊中，然后上下搅拌均匀，再把剩余的三分之二的量倒进蛋清中，快速的上下搅拌;
3、电饭锅中不要放油，然后将混合好的面糊倒进锅中，焗40分钟，脱模后晾凉后切块即可。
五、盐焗鸡
材料：鸡腿两只，锡纸
做法：
1. 把鸡腿洗干净抹少许盐，盐焗粉腌制一小时
2. 电饭锅底铺一层盐大概1厘米，腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中，上面盖一层盐
3. 把煮饭键按下，直到有香味出来，换保温档半小时
4. 冷却后去掉盐，把骨头去掉即可装盘。
电饭锅的正确使用方法
1.新电饭煲使用须知
新买来的电饭煲，要用温盐水浸泡一天，这样能把电饭煲内胆里的有毒物质消灭掉。
2.电饭煲省电技巧
用电饭煲蒸米饭时，最好将米淘净，然后在清水中浸泡15分钟左右后再放入电饭煲蒸，这样可以大大缩短煮饭的时间，既省电，煮出的米饭又香。
3.提前关掉电饭煲电源
当使用电饭煲煮饭、熬稀饭等时，如果已经差不多熟了，电饭煲自动跳到保温状态，这时可以关掉电饭煲的电源，这时可以利用电热盘的余热继续熬饭，比较省电。
4.尽快清洗电饭煲
电饭煲使用后如果不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，时间一长容易腐蚀内胆的。使用完电饭煲后应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。
一个人吃饭需要注意的地方
1.一个人吃饭，最怕饮食不均衡了，因为很多时候我们没办法选择食物的多样性，食材比较单一，一个人吃饭的时候总想随便对付一点就可以了，这种想法是错的，一定要替换着食材来选择，每天补充水果、蔬菜。
2.吃的太单一，要注意营养不良，长期只吃几种食物的话，必然会缺少没些营养物质，从而导致营养不良。
3.吃的太单一，还容易导致免疫力下降，一个人在外我们都不会太注意照顾自己，一旦免疫力下降容易导致被病毒细菌感染，增加感冒的风险。
4.吃的太单一，容易导致便秘，当食物缺少纤维素时，就容易便秘了。
5.吃的太单一，还容易导致癌症。所以吃饭时我们要全方面发展，别单一的只吃某一样东西，要学会全面发展。
6.一个人的时候可以多去超市逛逛，买点豆制品、全麦面包、水果、饼干、意大利面、火腿、葡萄干、鸡蛋等食物，尽量饮食均衡。
我也是一个人住，但是总是点外卖吃，觉得非常的不健康，然后就买了一个带蒸笼的寝室电煮锅，平常晚上的时候就煮点面条吃，周末回家的时候从家里打包几个鸡蛋鸭蛋，然后煮面的时候放里面，然后买点素菜，番茄，青菜一起放进水里面煮一下，就是一万营养又简单的青菜鸡蛋面，番茄鸡蛋面了。电饭锅做菜的可以煲一些汤，什么排骨汤，或者粥，吃一吃，也是很健康的。
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