朋友刚才给我打电话说寄点酸角给我尝尝，是他们那的特产，我还是第一次听说这个呢，这是什么东西啊，水果吗？听名字就很酸的样子，我收到后应该怎么吃啊
酸角，中药名。为豆科植物酸豆的果实。分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南。具有清热解暑，和胃消积之功效。常用于中暑，食欲不振，小儿疳积，妊娠呕吐，便秘。
酸角长得就像放大版的花生，分为甜型和酸型，它的果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在比很多水果都高。
它的味道酸甜可口，营养成分非常丰富，含有18种氨基酸、维生素和矿质营养元素钙、磷、铁、硫，各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等，号称“果中钙王”。
酸角怎么吃
1、酸角剥皮后可直接食用。但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。
2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱，可谓解暑极品！
3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制，三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
酸角的功效作用：
1.轻泻
因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质，非洲人用以治疗痢疾，煎剂用以治脓疡。
2.抗菌
植物的某些部分有抗菌作用，树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荆素。
3.抑制平滑肌
叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用，水提取物（加酒精除去沉淀者）抑制作用较强，两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用，对离体兔心则有抑制作用；水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用，对麻醉狗的血压，煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射1g生药/只，两种制剂均无明显毒性。
4.开胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食酸角能有开胃助消化的功效，同时酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，钙的含量在水果中尤其的高。
5.生津消暑
夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清热解毒，消除咽喉疼痛的作用，是清凉消夏不可缺少的饮品。
吃酸角的注意事项
1、糖尿病患者不宜多吃。
2、酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。
3、小孩天生喜欢吃酸甜类食品，尤其是酸味食物吃了以后能够开胃，虽然酸角的名字有酸字，但其实酸角属于碱性食物，而人体机体处于微碱性性是最健康的标志。不过天然野生的酸角太酸，小孩子吃了以后牙会酥疼，所以吃酸角糕不会导致牙酥疼，但是3岁已下小孩要在父母监督下食用。
4、胃酸过多者不宜食用酸角。
酸角是云南那边的特色水果，这个其实长的很花生差不多的，比花生稍微大点，这个也是分成甜的和酸的，虽然说叫酸角，但是不会特别特别酸的，怎么形容它的味道呢，就是那种酸甜的，不过它的营养价值很高的，而且钙的含量极高，经常吃吃是很不错的，你可以等收到快递后尝尝，看合不合你的胃口。这个的话，吃法也蛮多的，最直接的吃法就是直接食用，剥掉皮之后就可以吃了，在吃的时候不要吃它的根须跟核，另外可以剥皮煮汤，也是不错的。
踢足球为什么会小腿痉挛？还有哪些事项需要注意？踢球时应该穿什么2019/7/6 11:59:54
在日常生活当中，很多青少年朋友比较喜欢踢足球，因为不仅可以锻炼身体，而且足球也能够陪伴我们度过无聊的时光，但需要注意的是，足球虽然是一项风险 性比较低的运动项目，也应该在最开始练习的时候掌握一定的方式方法，不然身体极易出现损伤。
慕思枕头怎么样？慕思品牌的枕头好用吗2015/9/6 16:38:29
睡眠质量好不好，很大一部分原因取决于寝具的舒适程度，而枕头作为寝具中十分重要的一件单品，某些时候可以决定一个人的睡眠质量。枕头过高、过低、过硬、过软都会带来很多“后遗症”。大部分人都体验过落枕，那种脖子无法转动的感受相信没有一个人会 喜欢。枕头也是慕思旗下的产品系列之一，由慕思打造的枕头怎么样呢？在使用上好不好用呢？
房屋风水与属相之属马人的催运房屋风水构局2015/1/22 14:01:09
马年之人自然有其高傲之情，昂首阔步寻找自己的未来，但此刻的他们或许还不知道这房屋风水间也会囊括有改变他们生活运势的细节所在，或许只要在房屋构局上稍加作出变化，整个居室的环境就 会变成催运的风水构造，在属马人今后的的生活过程中，所有的事情必然也会变得更加顺风顺水。
佛山名匠装饰怎么样，和佛山星艺装饰相比哪个好2015/9/9 13:01:16
佛山是一个人杰地灵的风水宝地，是天下“四大聚”的古镇之一。在这个占据南国大半经济命脉的地方，想要找一个合适的188金宝搏备用网址公司却是个比较费脑筋的事。佛山名匠装饰和佛山星艺装饰，都是目前佛山知名度比较高的188金宝搏备用网址 公司，但在这两者之间该怎样抉择呢？如果要在这两个188金宝搏备用网址公司里挑选一个，应该选择哪一个呢？
宿迁灯具市场有吗？宿迁灯具市场在哪里2016/7/5 8:22:25
灯具是188金宝搏备用网址中至关重要的部分，不仅仅因为灯具的实用性比较强，在烘托环境、点缀风格方面也有很显著的作用，要买到一盏好的灯 具非常不容易的，有可能需要跑好几家灯具市场，那么宿迁灯具市场有吗？宿迁灯具市场在哪里？
浴袍和睡袍有何区别？什么材质的浴袍比较好，如何挑选2020/9/16 8:54:49
下个月要搬新家，打算提前买点家居用品，从吃穿到住行，从锅碗到瓢盆，列了整张清单，和朋友商量着，说到浴室的时候，想到了沐浴品，除了洗发 露、毛巾等这些必备品，朋友提了个浴袍，但不知道为啥我想到的是睡袍，这两种有什么区别吗？
为什么女生喜欢做美甲？如何涂抹低调色彩的美甲，卸甲水该如何选择2021/1/4 11:06:43
说到美甲，很多人对此了解的并不深，尤其是一些男生，再没找到女朋友之前，这玩意简直和他们的日常，处于两个世界，其实，一些不爱 化妆的女孩子也不了解美甲，近朱者赤，当身边群体开始流行起来的时候，自己也会琢磨着尝试。
六款藤佳人卧室衣柜价格、款式及造型设计图分享2016/4/3 8:51:13
我们生活中比较常见的衣柜大多采用实木或者木板材打造，简易的布衣柜也相对比较常见。但是，藤制的衣柜我们平时见到的却不 多。藤佳人旗下有多款藤制卧室衣柜，那么，其衣柜的价格、款式和造型在设计上有什么特点呢？
摩托车雨天骑行的注意事项，摩托车被雨淋后会有什么影响吗2019/10/15 22:00:57
摩托车因为其便利性和灵活性受到很多人的喜爱，对于平时常见的摩托车价格不贵，而且不管是在城市还是乡村，载人或是载货都很方便，所以其基数也 比较大。虽然很多城市都有禁摩令，但还是无法完全禁止，毕竟像山路等路段也只有它才能通行。
踩高跷是那个地方的特色？它的历史由来介绍，新手如何尝试踩高跷呢？2020/10/20 8:41:36
说起踩高跷，相信很多人对于这项运动都会或多或少的有些印象，对于我们普通人来说，踩高跷是一种非常危险的运动，这也令 它的起源由来蒙上了一层神秘面纱，下面就给大家简单的介绍一下，踩高跷是哪个地方的特色呢？
不同风格的电视墙，自带个性的同时还撩拨了人心2018/2/13 13:07:26
电视是家庭必不可少的设备之一，在手机笔记本等信息产品盛行的今日它也仍旧在人们的娱乐方面中占有一定地位。而电视墙的地位也随之水涨船高，电视背景墙不仅可以起到装点 客厅门户的作用，体现出主人的高雅品味，风格各异的电视墙还能给观众带来不一样的观看体验。
为什么酒驾屡禁不止？喝酒了请代驾是否靠谱呢？代驾是如何回家的？2020/10/21 8:47:24
酒驾入刑，这是我国从2011年开始就逐步推广出的法令，起初的时候不少人不以为意，结果那时候的新闻上 不断曝光有酒驾醉驾者与交警斗智斗勇的新闻，令人看后啼笑皆非， 不得不感慨酒驾者的勇气。
白色家具配什么颜色地板？白色家具与地板颜色搭配技巧2015/4/29 11:05:00
白色从色彩心理学上来讲，是一种纯净的色彩，它象征着纯洁、神圣、善良、信任与开放，将其运用在家居188金宝搏备用网址色彩中也能够给人带来视觉上的精简感，同时白色作为一种百搭的色彩，白色家 具所要搭配的颜色地板却不是百搭的，接下来我们便可以分析一些白色家具与地板颜色搭配技巧。
最具创意吸顶灯盘点，现代创意吸顶灯完胜装饰灯具2015/5/2 10:35:48
如果你觉得你的家居太过一层不变，使生活变得毫无新意，想要一点改变时，在家居中使用一些创意的吸顶灯就是非常不错的选择。将创意型的吸顶灯安 装在居室中，当你打开电源一抬头看到时，就能享受到完全不一样的效果，为你带来一份好心情。
船舶是如何防止碰撞的，有什么避免碰撞的方法吗？发生船舶碰撞事故该如何处理2020/10/21 8:45:20
在汽车行驶的过程中，撞车往往是非常常见的一种交通事故，其实不仅仅是汽车，船只也是同 样的道理，船舶在航行的过程当中，也会出现互相之间的碰撞，亦或者撞倒堤岸或者码头的情况。
儿童房188金宝搏备用网址攻略解读，让小朋友爱不释手的儿童房打造方法2015/4/14 15:20:50
儿童房188金宝搏备用网址设计是一件很费神的事情，因为这里要充分考虑到小朋友的诉求。本文就是介绍了188金宝搏备用网址儿童房 时候要注意哪些地方，比如说色彩方面的设计、个性化布局搭配和188金宝搏备用网址材料的安全性和环保性等。
| 热门搜索推荐 |
