夏季炎热，我和我老公都想喝点绿豆汤，所以买了点绿豆煮绿豆汤。因为当时煮得有点多，当天吃得剩下的就放在冰箱里面。过了三天，我想起来放在冰箱里面的绿豆汤还能吃吗。因为我问了一下也没有异味，也没有气泡。但是我老公说扔掉算了，我觉得扔掉又可惜了。所以想问一下各位大神，绿豆汤放冰箱里面三天还能吃吗？
可以喝，不过不推荐
在零上5度-10度的范围内，一般可以存放3天，当然这也是最好的存放时间，如果超出这个时间，绿豆汤会变得不新鲜，生长出一些对人体有害的微生物，再久，就会彻底酸掉。
辨别绿豆汤是否变质的小技巧：
（1）首先当然是用嗅觉，如果有异味了，当然就是坏了。
（2）如果用嗅觉辨别不出，那就用眼睛看了，把绿豆汤放在碗里或盆子里，让其沉淀平稳后，看看绿豆汤是否清澈或者异常粘稠，如果太清澈或者异常粘稠了的话，肯定是坏了。
绿豆汤的做法
方法一：先把绿豆淘洗干净，沥干水分;沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
绿豆汤煮熟后怎么保存
1保存方法：最基本的一点，夏季的食物最好当天做，当天吃，隔夜的饭菜对身体并不好，弄不好还会闹肚子。
2绿豆汤熬制好后，不要加入糖或其余作料。防止绿豆汤变馊。可以取出一些能吃完的，再加入糖或者自己喜爱的调料。
3等到绿豆汤完全冷却之后，再进行保存。
4保存的时候，注意用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷冻层。温度很重要，有些人随手放在冰箱里，绿豆汤也变馊了就是这个原因。
5熬制绿豆汤剩下的豆子不要硬吃或者扔掉，可以和大米一起煮饭，这样更有营养。
6注意事项：绿豆汤保存的时候，一定不要添加糖等调味品。绿豆汤一定要等到冷却之后，再放入冷冻柜保存。
三天的话，最好不要吃了。冰箱也不是万能的，万一吃坏了肚子，引起食物中毒什么的就有些得不偿失。
其实绿豆汤做起来很方便，想吃的话，直接再做不就行了。
虽然网上说，绿豆汤的保质期在三天（放冰箱的），但是真实在于隔了一夜味道就大打折扣，隔两天基本都扔了。
另外，还有一点也要看你放得容器，如果是密闭的盒子的话，而并非敞开，只盖着一张保鲜膜的小碗的话，可能会稍微好一点。
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