我家的空地上，一到春季就会长满车前草，我妈就总会把它采摘下来，洗洗干净，然后在太阳底下晒，晒干之后就用来泡茶喝，说是对身体好，我很疑惑，它到底喝了有什么好处呢？功效是什么？
车前草的功效：
1、对泌尿系统的影响
车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并且增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
2、镇咳、平喘、祛痰作用
车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃，均可使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加，作图加强。
3、抗病原微生物作用
车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。
4、对胃、肠道作用
给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用，对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌，对肠运动则无明显影响。
5、抗炎作用
大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿，有明显抑制作用。
6、其他作用
车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢，振幅加大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。它还使呼吸变深变大而慢，促进支气管及消化道的分泌，促进肠管、子宫的运动。
喝车前草的确好处挺多的，它可以止咳祛痰，要是感冒了嗓子发炎有痰啊啥的就可以喝喝它，能起到挺不错的抑制作用，平时用来化痰效果还挺好的。他还有抗炎作用，可以消除部分水肿。其实我了解的功效也不是很多，还有一个不知道是好是坏的作用，它有利尿的作用哈哈哈，也算是可以帮助人体进行新陈代谢吧。重点是挺便宜的，好处又多，可以经常喝呦。
车前草怎么吃：
1、车前草饺子
材料：车前草，肉馅，各类调味品。
做法：将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用;将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。
2、凉拌车前草
材料：车前草，各种调味品。
做法：同车前草包饺子的第一步是一样的，洗净、烫熟、晾干、切碎;将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油以及花椒油等调味品。
3、炒车前草
材料：车前草，葱花，蒜片，花椒。
做法：去除车前草里面的杂质后，洗净、烫熟、晾干;起油锅，用花椒、葱花、蒜片爆香，加入晾干的车前草快速翻炒，炒匀即可出锅。
车前草的服用小禁忌
车前草作为一道药用价值不俗的药食两用药材，受到不少朋友的喜爱。可是，为了用药效果的更加突出，我们平常在服用时，也需要特别留意下面这几种情况哦。
1、车前草不可长期服用
我们都知道，许多中药材在服用的时长上面需要特别注意，而车前草亦是如此。虽然它在利尿方面有着不错的作用，但是当我们长期摄入这种物质，就很容易会引起低钾或是电解质异常的情况。
所以，为了身体健康着想，患者朋友们一定要注意服用的剂量和时间，不可操之过急。
2、这几类人不适宜服用
由于每个人的体质和病情都不一样，因此在使用中药材之前，都需要根据自己的情况因地制宜，选择适合自己的。而车前草呢，是不适宜体虚、滑精、气不固这几种类型的患者服用，否则很有可能会引起胃肠道功能紊乱以及电解质紊乱等不适的症状。
3、治疗肾炎，并不能依靠车前草
许多熟悉车前草的朋友都知道，当肾炎发作以后，服用车前草的话，对于疼痛不适等症状是有一定的缓解和改善作用。可是，坚持服用一段时间后，仍旧会有不适的症状，这是为什么呢?
这个主要是因为车前草只能用于缓解肾炎患者的身体不适，并没有针对病情产生治疗的作用。所以为了身体健康着想，肾炎患者一定要及时治疗，不要一味依靠车前草哦。
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