家里小孩很喜欢吃薯片，正好收获了很多的土豆，就像自己用土豆来做薯片，这个具体的操作方法是怎样的呢？
家庭版土豆做薯片的方法：首先我们把土豆洗干净之后去皮，挑选土豆的时候尽量选椭圆的，形状规整一些，那样方便好切，把清洗干净的土豆切成薄片，土豆片切的越薄越好，这一步很考验刀工，因为切得薄后面做出来才能够香脆好吃，切好之后我们把土豆片放在一个盆中，然后倒入清水，再放入少许食用盐，将土豆片放在盐水中浸泡10分钟，这个浸泡是为了把土豆里面的淀粉浸泡出来，这样做出来的口感会更好。
起锅开火，锅中倒入适量清水，大火烧开后把浸泡好的土豆片放入锅中煮，等锅中水再次沸腾的时候，就可以关火，将土豆片捞出过凉水，放在一边沥干备用，注意煮土豆片的时候不要胡乱搅拌，防止把土豆搅烂。
接着起锅烧火，倒入食用油，食用油的量尽量多一些，大火将油烧热，等到油温大约五成热，我们改成中小火，然后把沥干水分的土豆片倒入锅中开炸，一次不要放太多，可以使用大的漏勺，把土豆片放在里面直接入油锅，炸至金黄色以后即可捞出，反复多次将土豆片全部炸完，炸好土豆片放在一旁降温，等食用的时候撒上孜然粉，喜欢吃辣的撒上辣椒粉，搅拌均匀，好吃的家常版薯片就大功告成了。
如果家里有烤箱的话，可以用烤箱做，这样做用到的油比较少，做出来的薯片比较健康，稍微多吃几口也不怕发胖，做法就是准备好土豆，然后去掉外皮并且清洗干净，切成薄片，越薄越好，刀工不太行的话就是用刨子刨成土豆片也行，然后在清水中浸泡十来分钟，这个步骤是为了去掉土豆里的淀粉，烤盘上铺好锡纸，刷层薄油，稍微刷点点进去就可以了，将土豆控干水分，铺在烤盘上，表面撒点盐，黑胡椒粉，烤箱预热后就可以放进去开始烤了，差不多180度烤15分钟就行了。
家里收了很多土豆的话，肯定要好好保存的，不然很容易发芽，说下土豆的保存方法：
保存土豆的方法很多，可以把土豆放在避光的地方保存，如果放到楼道里面就最好了，现在已经没有菜窖，不然放在菜窖里面保存也非常不错，楼道里面的气温非常适合，一般冬季的温度都是在0度到5度左右，秋季如果土豆买的比较多，就可以装在麻袋里放到楼道中，一直到春节也不会有发芽情况。土豆可以放到菜篮子里或者纸箱子里面，再摆放到楼道里面就可以了，每隔几天要观察一下有没有冻伤情况，或者有没有蛀牙问题。
土豆是不可以放到冰箱里面保存的，冰箱里面的温度对于土豆来说就太凉，会让土豆的淀粉物质转化成糖，表面看上去就非常暗淡，会让食欲受到影响，所以不要把土豆放到冰箱里面保存，应该放在阴凉的地方，大概可以保存一个礼拜到三个礼拜左右的时间。
分享下土豆的花样吃法，避免烹饪方式单一，这样也吃不腻：
孜然椒盐小土豆
原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许
做法：
①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀
背逐个把小土豆压扁。
②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。
③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
红烧小土豆
原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克
做法：
①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。
②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。
③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。
麻辣小土豆
原料：小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐
做法：
①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。
②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。
③葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。
④最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。
金沙土豆泥
原料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。
作法:
①将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
②锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
炸薯条
原料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
作法:
①准备原料，将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
②下锅炸，将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
③装盘，炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。
豪享家园儿童床质量怎么样？豪享家园儿童床好不好2015/7/4 12:51:16
儿童床，是儿童家具中的主体部分，根据年龄的不同在儿童床的款式上也有不同的类型，其中最主要的就是青少年平板床和上下双层的高低床了。现在市面上以儿童家具为主的家具品牌，都会有这 两种类型的儿童床，豪享家园儿童家具品牌是不是同样如此呢？其生产的儿童床质量怎么样呢？
卫生间二次排水是指什么？卫生间二次防水做法实解2016/9/1 8:13:59
导读：厨房卫生间等空间在所有家装空间中的防水性能要求最高，因为其使用水的频率很高，需要格 外注意漏水渗水问题。卫生间空间捏防水处理环节之一为二次排水，那么，二次排水该怎么做呢？
现在是不是电瓶车不允许载人了？那小孩允许坐上去吗？电瓶车承重一般多少2020/10/9 11:25:37
今天和室友去市中心体育馆游泳的时候，因为我没电瓶车，就搭在它车子后面，结果到了十字路口被交警拦下了，不过我记 得之前都不怎么管的？怎么最近这段时间突然重视起来了呢？电瓶车现在难道都不允许载人了吗？
是孩子学习道路上的良师还是狗友，爱果乐书桌用起来到底怎么样2017/10/16 11:10:19
孩子的学习是成长路上极为重要的一关，奠定好的学习基础，能让孩子赢在起跑线上。孩子学习所需的各种工具，像是书桌的选择，就显得尤为重要 了。一款好的儿童书桌，能陪伴孩子成长，并且拥有多种不同的学习功能，成全孩子的各种需求。
宁德瓷砖批发市场有哪些？宁德瓷砖批发城具体路线介绍2017/3/22 23:19:05
瓷砖是188金宝搏备用网址中使用率非常高的建材产品，不仅实际用途广泛，在装饰中也有很大作用，所以不少消费者对于瓷砖的选择都非常慎重。相对于高端的建材市场，瓷砖批发市场的种类和品牌更加多，对于不少城市来说都 是如此。就拿宁德来说，其瓷砖批发市场都有哪些呢？主要都位于哪个地方呢？怎么去更方便呢？
怎么选择布艺图案？仙人掌元素装饰搭配效果展示2018/10/26 21:36:40
虽不如花朵娇艳，却有着外刚内柔的心，虽满身利刺，却有着抓人眼球的张力。它具有顽强的生命力，对环境有极强的适应能力，不用怎么打理也能独自倔强生长。它形象挺多变，大小不一，有小巧可爱的仙人球，也有体格较大的长的像手掌、像利剑，没有矫揉造作， 直接，有张力。仙人掌就这样，凭借独特美观和拥有它元素的家居小物成为了室内188金宝搏备用网址的新宠儿。
家里定个桑拿房，没事儿就可以养养身体2018/1/20 9:32:36
人都是会享受的，很多人不喜欢去外面的桑拿房蒸桑拿，并不是不喜欢，而是对比较麻烦，以及一些隐私上的忌讳，所以对外面的桑拿房比较忌讳，不过如果在家中设计一个桑拿室的话，那么日常不就可以吃吃 喝喝洗桑拿，没事儿就可以养养身体了吗？这个对于很多上班族来说，可是一件求之不得的事情。
188金宝搏备用网址墙纸环保吗？挑选墙纸需注意哪些事项2014/12/25 9:11:19
墙纸在一些家庭中的运用相当广泛，而且其对于一个家居风格的渲染起到了不可忽视的作用，但是同时墙纸在家中也充当着威胁健康的潜藏者角色，选择的墙纸不适当，或是环保 安全指数不达标的话，极易影响到家人的生活环境质量，因此挑选墙纸时需要注意以下几个事项。
偷工减料不能有，墙面验收识破隐蔽机关2017/8/19 22:26:23
商品房验收有着许多的标准,在进行实际验收的时候,首先需要准备好工具,然后依次对商品房的方方面面进行一一检查验收，确保房屋的安全与可靠性，防止商品房存在问题耽误后续的188金宝搏备用网址施工，同时进行商品房验收也是住户确保自身利益 的最为直接的方法，购买房子之后大家都希望能够有好的质量，自己的家庭应该在好的家居环境。
六盘水二手房，六盘水二手房信息相关分享2017/2/24 18:06:37
很多人选择二手房，一部分是出于二手房地段好，配套设施完善，能满足特殊需求，例如学区房。还有一部分是因为个人经济能力有限，而二手房相对新开楼盘要实惠很多。每个城市都会有不 少的二手房出售，就六盘水这座城市而言，有二手房出售的楼区都在哪里呢？其价格情况如何呢？
想让家看上去神秘一点？玄关隔断可少不了2017/10/23 10:15:55
家居188金宝搏备用网址总是会有各种隔断的设计，隔断装饰选择的好，对于居室内的装饰效果来说也是非常重要的。玄关空间是进门的第一个地方，为了保护家居的隐私性，并且也是让家更加具有神秘感，在玄关中设计隔断是很多人的选择。玄关隔断的设计 需要根据不同188金宝搏备用网址风格来决定不同样式的隔断设计，今天就跟小编一起来看下玄关隔段的设计吧。
为什么汽车老是招鸟屎？是由哪些因素导致的呢？如何才能避免鸟屎落在车上2020/2/28 22:13:12
把车停在路边难免出现被植物或动物“攻击”的时候，比如树胶和鸟屎，如果一旦在车身上出现还是挺让人烦 心的一件事情。有的车经常会被小鸟们光顾，而有的车则是相对比较安全，这到底是怎么回事呢？
资深风水大师告诉你，玄关适合挂什么样的装饰画2017/10/29 17:21:54
提到玄关，很多人都想到了自己家那处阴暗狭长的小弄，那地方很多家庭都将其遗忘掉了，除了每天进出门会在玄关处换鞋之外，平常时间对他少了几分关照。不过很多懂得家装人事都知 道，虽然客厅是接待客人处，不能简陋，但玄关确实给予客人第一印象的地方，这是不可否认的。
分享一组最佳的海景房设计，过一眼听风观澜、枕涛而眠的生活2018/5/27 10:52:05
海景房，光是听到这三个字就能想象出海天一色的景象，大海，它仿佛就有着无限的魔力，令人向往。当你面朝大海时，看到那湛蓝的蓝水，在遥远的天际与广阔的天空相交汇时，那一刻，什么烦恼 都随风而散吧。这个作为令无数人沉醉的住处，应当这样布置，可以让你在空间中尽情享受时光。
惊！原来你与潇洒主妇只差一个对的清洁工具2017/9/18 22:18:35
为了保证居室内的干净整洁，家居清洁工作是每天必做的，只有拥有一个好的居室环境，才能打造舒适温馨的居室氛围。而家居清洁的时候，如果想要轻松一点，潇洒一点，那么主妇们需要用到各种清洁工具 ，现在科技的发展，智能清洁工具也层出不穷，选对了清洁工具，让你的清洁工作更加简洁轻松。
汽车隐私玻璃真能够保护隐私吗？隐私玻璃的具体功能有哪些2019/7/8 23:47:03
现在的科技越来越发达，加上生活在互联网时代中，“隐私”似乎变成了一个备受关注和敏感的词汇。大家都在想方设法的让自己个人信息、作息规律、私人空间，这些涉及到隐私的事情不被外漏。不 管是住宅还是办公室，也都通过单向玻璃或是遮挡帘对外界进行屏蔽，保留属于自己的私人空间。
.png)
