去年大姑的朋友送了一些上好的茶叶给大姑，大姑于是送给我们喝，说他不喜欢喝茶，放家里也是浪费，我开心的收下来了，可是前天婆婆在收拾家务时，她把家里原来一些普通的茶叶和大姑送的好的茶叶搞混了，两个倒在一起了，老公看见了很是心疼，大姑送的茶叶他都舍不得喝，所以想请问大家有没有什么好的方法可以分辨出茶叶的好坏?
一看色泽：
新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶；如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边，说明不好，不是好茶；若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中夹有黄片，老叶甚至有陈茶，这样的茶也谈不上是好茶。
二观外形：
各种茶叶都有特定的外形特征，有的像银针，有的像瓜子片，有的像圆珠，有的则像雀舌，有的叶片松泡，有的叶片紧结。炒青茶的叶片则紧结、条直。名优茶有各自独特的形状，如午子仙毫的外形特点是“微扁、条直”。一般说新茶外形：条索明亮，大小、粗细、长短均匀者为上品；条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高；粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好，粗、枯、短者为次；条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好，粗糙、扭曲、短碎者为次；颗粒茶以圆满结实者为好，松散块者为次。
三闻香气：
新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气，其香气有清香型、浓香型、甜香型；质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好新茶。若是陈茶，则香气淡薄或有一股陈气味。
四品茶味：
茶汤入口后甘鲜，浓醇爽口，在口中留有甘味者最好；通常取少量样品冲泡观察，好的绿茶，汤色碧绿明澄，茶叶先若涩，后浓香甘醇，而且带有板栗香味。
五捏干湿：
用手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存，必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。判断新茶足不足干，可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶叶，可以买；若捏不成粉末状，说明茶叶已受潮，含水量较高，这种新茶容易变质，不宜购买。同时，要防止以次充好，特介绍几种名优茶的特色，以作选购新茶时参考，午子仙毫：外形微扁条直，像一片兰花瓣，色泽翠绿，嫩香持久，泡于汤中，嫩芽成朵，直立于杯中，交错相映，清汤碧液，回味幽香。午子绿茶：外形紧细重实、匀齐、有锋苗，色绿润，香气嫩鲜，高爽持久显板栗香，滋味醇爽，汤色嫩绿亮，叶底嫩绿明亮。
茶叶怎么保存
1首先检查铁罐是否密闭，然后将干燥的茶叶装入。
2选用保温性良好的保温瓶，将干燥的茶叶放入，最后瓶口用白蜡封口，裹以胶布。
3用干燥无异味的，密闭的陶瓷，然后用牛皮纸把茶叶包好分别放置于坛的四周，中间放入石灰袋，然后在上面放入茶叶包，用棉花包紧即可。
4使用冷藏库和冷冻库保存茶叶。
5添加木炭，燃烧后用火盆使其熄灭，待干燥后用干净布将木炭包裹起来，放入装茶叶的瓦罐中即可。
茶叶可以混着喝吗？
众所周知，把几种酒混在一起，便成了鸡尾酒，不一样的混法会品出不一样的滋味。那么，有人就想了，是不是茶也可以像酒一样混着喝呢?
之所以不能把茶混着，是因为每一种茶都有它各自的品质和特点。将不一样的茶混着，会因口感与功效的不一样而产生负面作用。因而，茶通常不适宜混着。
因为茶叶品种和制作工艺的不同，导致茶叶口味都有所不同，每种茶都会有它独特的香气与口感，把不一样的茶叶混在一同喝，不仅影响茶叶本身的口感，还让茶失去了本身的特质。
每种茶都有自己的作用，不一样的茶叶混着泡会使茶汤浑浊，产生沉淀，还可能让其茶叶本身的效果相冲突，这样一来，不仅味道不纯，并且可能会对身体起到负面作用。
一次性喝多种茶，会因为各种茶类的茶多糖相结合，导致血糖偏低，使人感到头晕目眩。出现了这种生理反应的话，很有可能就是"醉茶"了。
通常来说，不建议我们把茶混着喝的，因为这本就是对茶极不尊重的方式。品茶就是要品出每道茶的精髓，要是茶都混了，味道也就不纯正了。
茶叶混合起来泡起来容易串味，如果只是两种茶叶搞混了，想要鉴别哪一种茶比较好的话，我可以给你一旦不专业的解答，一般情况下，闻能闻的出茶的好坏，也是普通人最常见的鉴别方式，好的茶，带着一股自然的醇香，而坏的茶，则可能有一股霉味，茶的香是最关键的，你觉得哪一种闻起来舒服，哪就是好茶。
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