吃过肯德基的红豆派和香蕉派，觉得味道不错，上次吃了一次地摊上的菠萝派，我觉得非常好吃，看着感觉做起来不是很复杂，但是要怎么做呢？菠萝是鲜菠萝吗？还是特制的菠萝酱？菠萝派的做法和步骤分别是什么？需要用到烤箱吗？如果家里没有烤箱，可以有其他的电器来代替吗？除了菠萝派红豆派和香蕉派以外，有橙子派苹果派吗？我比较喜欢吃水果。
菠萝派的做法
材料准备
菠萝 500克
白糖 150克
鸡蛋 2个
柠檬 1个
飞饼皮 2片
美味的菠萝果酱开始咯：
做法：
1、菠萝切小丁加糖腌制2小时以上让它有果汁渗出；
2、除柠檬外所有材料放入锅中，小火慢慢熬煮至汁液浓稠、果粒软化；
3、最后挤入新鲜柠檬汁，再煮一下即可；
4、趁热把果酱装入干净、可密封的玻璃瓶中，倒置放凉，冰箱冷藏保存。
接下来就要开始做派咯，包馅、烘焙成败在此一举：
做法：
1、把饼皮对半切开。
2、在一半的位置放菠萝果酱，周边涂上蛋液，另一半留着对折，并在上面划几道口子。
3、用叉子把饼皮周边压紧。
4、最后在派皮表面涂上蛋液，放入已经预热到200度的烤箱，烤12-15分钟即成。
没有烤箱的话你可以试试微波炉，应该也行的，不过我没有用微波炉做过诶。
除了菠萝派红豆派和香蕉派以外，还有别的水果派的，例如黄桃派、蓝莓派、草莓派等等，做法跟上面的菠萝派是一样的，水果换下就可以了。一般用新鲜水果也能做的
