我身边有很多人吃的超级多，还是很瘦，但我就是吃的少还是胖，为什么啊？有的人为什么容易胖

吃得少不一定代表着热量低。
1现在大部分人的生活节奏都比较快，工作和学习比较繁忙，因此没有及时挤时间出来锻炼身体，导致脂肪在体内过多地堆积，身体消耗的能量相应减少，进而引发肥胖的症状。
2很多人都养成了吃饭速度很快的习惯，可能是因为时间不够的原因，但是我们要知道，吃饭速度太快会降低肠胃消化吸收的效率，使体内其他物质转化成脂肪，从而导致体重增加，引发肥胖。
3油炸的食物一般热量非常高，如果没有及时做运动去消耗，则热量很有可能在体内堆积形成脂肪，这是发胖的根源。因此，要养成饮食清淡的习惯，少吃油炸食品，多吃水果蔬菜。
4甜的饮料一般含糖量都比较高，尤其是碳酸饮料，喝多了容易长小肚子，而且对身体有一定的伤害，还会导致身体肥胖。因此，尽量多喝白开水和含糖量低的饮料，才更不容易引发肥胖。
5在夏季，由于天气十分炎热，很多人喜欢喝冰水，但是人体新陈代谢需要的酶的活性也会随着体温降低而下降，导致人体新陈代谢速度变的缓慢，脂肪的代谢速度也变慢，进而引发肥胖。
6人在深睡的情况下排毒能力也会随之增强，如果人睡眠不足，则很容易出现内分泌失调的现象，导致排毒不畅，使脂肪在体内堆积，久而久之就形成了肥胖。因此，早睡早起对身体好，还不容易引发肥胖。
7肥胖跟遗传也有一定的关系，如果家族内父母中有人属于肥胖类型的，那么他们的子女出现肥胖的概率也会更高，而这是先天性的，无法改变。

肥胖，主要是和身体里细胞的记忆有关系。你会发现，有的人胖过之后是很难再瘦下去的，就算她瘦了一阵子，也会因为种种原因反弹，而原本就瘦的人就算吃再多，也不容易，胖成大胖子的样子。因为细胞是有积极作用的，当你不停的吃，不停的吃的时候，细胞会觉得我的身体里正需要积蓄能量，所以它把能量储存起来就变成了我们的脂肪。一旦它把这种记忆作为一种习惯的时候，那我们就算喝口凉水，它也会觉得我们需要能量了，把它转化成脂肪也就胖了。

喝水会发胖只有两个原因：
（1）喝的水有热量，例如含低糖的饮料。
（2）可能民众的肾脏或其它器官排水的机能有问题，例如肝脏不好或心脏不好等，才可能因为喝太多水而发胖。这种肥胖是水分的滞留，而不是脂肪的增加，只要用利尿剂就可以解决。

怎么快速科学方式的减肥方法
1进行高强度间歇训练。这是另一种有氧活动，可以消耗更多来自脂肪的热量，而且在做完运动的24小时内，新陈代谢都会加快。
在高强度间歇训练中，你需要在短时间内交替进行高强度和中等强度的有氧运动。训练时间不用像恒速有氧运动那么长，差不多20分钟就行了，开始和结束要另外花5分钟做好热身和缓和运动。高强度间歇训练是时间较短却更加剧烈的运动。
研究显示有氧运动的强度和腹部脂肪的减少息息相关。进行高强度间歇运动对减掉腹部脂肪非常有效。
2限制碳水化合物的摄入量。研究显示低碳水化合物和低热量饮食，不但能让你在初期更快瘦下来，对减少腹部脂肪也最有效。
许多食物均含有碳水化合物，包括乳制品、水果、淀粉类蔬菜、谷物和豆类。
3减少从糖果或含糖饮料、面包、米饭、面条、薯片、饼干或酥皮糕点摄入碳水化合物。它们虽然也含有其它营养，但是这些营养也可以在其它食物中找到。所以，少吃这些食物是没有问题的。
摄取同时含有许多其它营养的碳水化合物，包括纤维、蛋白质、维生素、矿物质或抗氧化剂。水果、淀粉、蔬菜和乳制品均含有许多其它重要营养，应该纳入饮食中。
低碳水化合物饮食强调的是减少摄入，而非完全不吃碳水化合物。身体还是需要有一些碳水化合物，才能在良好的状态下运作。
4监控你摄入的热量。除了低碳水化合物饮食，低热量饮食被证实对身体也有益。研究显示低热量和低碳水化合物饮食相结合，可以减掉最多腹部脂肪。
低热量饮食并没有一定的标准。根据年龄、性别、体重和活动量的不同，每个人所需的总热量也不一样。
一般来说，每天减少500卡路里的热量是安全的做法。这样每周可以减掉大概0.5公斤。
用热量追踪工具或在线程序计算你现在每天摄取的热量。从中减掉500，就是你初期的每日热量目标。
减掉热量的时候，不要一次减太多。每天摄取低于1200卡路里的热量，容易造成营养不良、肌肉质量流失和疲劳。
5吃对脂肪。食物脂肪可以分成好几种。研究显示有的脂肪比较健康，有的则会增加腹部和内脏脂肪。
研究显示经常摄入饱和脂肪会增加腹部和内脏脂肪。全脂乳制品、加工过的肉制品、肥肉、黄油和油炸食品均含有饱和脂肪。
不要吃饱和脂肪高的食物，选择脂肪少的食物。比如说，选择精瘦牛肉或低脂乳制品。
用橄榄油或菜籽油之类的油来烹饪，不要用黄油。
放弃饱和脂肪含量高的食物，选择摄入对心脏有益的不饱和脂肪和欧米茄3脂肪酸。这类食物包括三文鱼、鲭鱼、金枪鱼或沙丁鱼等多脂鱼、橄榄或橄榄油、坚果和坚果酱、种子和牛油果。
6多吃水果和蔬菜。如果你正在进行低碳水化合物和低热量饮食，每天一定要吃充足的水果和蔬菜。
水果和蔬菜营养丰富，含有大量纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂，而且热量非常低。
一般建议每天吃5到9份水果和蔬菜。不过，如果你同时也在减少摄入碳水化合物，每天最多只能摄取1到2份的水果或淀粉类蔬菜。
多吃非淀粉类蔬菜，比如绿叶蔬菜、西兰花、花椰菜、椒、番茄、抱子甘蓝、西葫芦、菜豆、芦笋、蕈类或茄子。
7展开任何减肥或运动计划之前，一定要先咨询医生，确保它很安全，适合你的身体情况。
减掉腹部脂肪需要时间和耐心。只要坚持执行运动和饮食计划，就会取得很好的效果。
刚吃饱不可以马上做运动。至少等两三个小时，否则腹部会绞痛，食物无法好好消化。
不妨和伴侣或一群朋友做运动，以保持动力。