容易过敏的人,吃海鲜会比较容易过敏吗?海鲜是不是很容易引发过敏体质啊?

不知道大家有没有接触过容易过敏的人群,我接触过,我有同学就是很容易过敏的体质,所以基本上所有的能够引起过敏的食物和事情他都不做。也不敢做,也不会做,因为过敏真的会让他很难受。我想问的是,这类人是不是对于海鲜要格外的注意?因为海鲜是很多人的过敏源,所以是不是容易过敏对于海鲜更容易过敏?

  • 提问者:Lifetruth|
  • 城市:黑龙江省 牡丹江市|
  • 浏览次数:2107|
  • 提问时间:2019/9/2 9:26
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188金宝搏备用网址业主采纳

2019/8/29 16:24

容易过敏的人跟海鲜过敏两码事。我吃芒果过敏,吃海鲜依旧好好的。
为什么有的人吃海鲜过敏?
海鲜内含有一定量的组织胺,组织胺(Histamine)是一种活性胺化合物。作为身体内的一种化学传导物质,可以影响许多细胞的反应,包括过敏,发炎反应,胃酸分泌等,也可以影响脑部神经传导,会造成人体想睡觉等效果。组织胺存在于肥大细胞内,亦存在于肺、肝及胃的粘膜组织内。它在过敏与发炎的调节上扮演一个很重要角色。组织胺属于一种化学讯息,参与睡眠,荷尔蒙的分泌,体温调节,食欲与记忆形成等功能,另外还可引起痒、打喷嚏、流鼻水等现象,此外组织胺结合到血管平滑肌上的接受器(H1R)导致血管扩张因而产生局部水肿,组织胺会使肺的气管平滑肌收缩引起呼吸道狭窄进而呼吸困难,肠道平滑肌收缩降低血压以及增加心跳(tachycardia)等多项生理反应。

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东方女巫
回答数:153 | 被采纳数:13
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其他3条回答
320予你最初头像
320予你最初
(云南省 曲靖市)
2019/7/12 8:49

题主一定是个具有爱心又善良体贴的人吧!容易过敏的体质真的是令人十分苦恼,美味的海鲜可能与他无缘,沁人心脾的鲜花可能他无法低头轻嗅。其实你的观点并没有错误,正是因为海鲜中具有异种蛋白,能够轻易地刺激人体内的免疫细胞,导致头晕,头痛,呕吐甚至还会有危及生命的过敏现象的产生。正是因为如此,海鲜成为了许多人的过敏源。题主提到了你的同学,作为具有容易过敏的体质的人,日常生活一定要小心注意身边的过敏源,特别是海鲜类的食物。

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18868130069头像
18868130069
(福建省 福州市)
2019/8/29 16:24

海鲜过敏的人禁吃什么食物
1、啤酒。
海鲜属于高蛋白、低脂肪食物,而啤酒中则含有大量的维生素B1,如果将两者搭配一块食用的话,就会造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素b1混合在一起,产生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的身体平衡。
2、葡萄。
水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应,从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等,这些水果在吃海鲜后都是应该禁止的。
3、石榴。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。

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有独创性的头像
有独创性的
(河南省 南阳市)
2019/8/29 16:24

吃海鲜过敏了怎么办:
1、海鲜不宜下啤酒
吃海鲜时,很多人都喜爱配上啤酒一同运用,但本来这种做法非常风险。由于吃海鲜时饮用很多啤酒会发生过多的尿酸,尿酸过多便会沉积在关节和软绢织中,进而致使关节和软组织发炎。
2、海鲜生吃先冷冻,浇点淡盐水
牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功用差的人来说,生吃海鲜有潜在的丧命损害。美国研讨人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上—些淡盐水,能有用杀死这种细菌,吃起来更安全。
3、吃海鱼要留心汞中毒
研讨发现,多种海鱼汞含量偏高,尤其是食肉性海鱼,如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。经常吃海鱼的人,血汞指数偏高。查询发现,一些心肌梗死锦衣玉食有爱吃海鱼的习气,因而要尽量少吃这些含汞量偏高的海域。
4、关节炎少吃海鲜
由于某些海鲜中富含较多尿酸,如海参、海鱼、海带、海菜等,被人体吸收后可在关节中构成尿酸结晶,致使关节炎表现加剧。
5、海鲜忌与某些水果同食
鱼虾中富含丰厚的蛋白质利钙等养分物质,如果与富含较多鞣酸的生果同吃,如葡萄、石榴、山楂、青果等。不只会下降蛋白质的养分价值,并且很简单致使海味中的钙质与鞣酸联系,构成一种新的不易消化的物质。
6、虾类忌不能与维生索C同食
研讨发现,食用虾类等水生甲壳类动物的一起,服用很多的维生素C可以致人逝世,由于通常被以为对人体无害的砷类食品,在维生素C的效果下可以转化为有毒的砷。
7、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。
夏季是吃海鲜的旺季。海鲜鲜甜美味,营养丰富,很多人都爱吃海鲜。但是吃海鲜也容易引发过敏和其他一些疾病,因此在吃海鲜是要了解各种饮食禁忌,避免造成严重的后果。
花粉、病菌等都是引发过敏的罪魁祸首,尤其是在春季更为猖獗。健康而均衡的饮食可以预防和减轻过敏症状。以下七种食物具有抗过敏的功效!
1、金针菇
金针菇一年四季都可见,可以用来做汤、炒菜、吃火锅……除了可以饱腹外,金针菇还可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症状。
经常食用金针菇,有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。
2、大枣
大枣具有滋阴补阳,补血之功效,是女性美容养颜之佳品。
但是你知道吗?大枣中还含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。
3、辛夷花
辛夷花又名玉兰花,是一味中药材,在初春时节最常见。
辛夷花对于过敏性鼻炎尤有功效,在普通药材店都有售卖,以一粒粒外形如银柳,绒毛光滑均匀带绿的为上品。平咳理气,过敏性鼻炎尤有功效。
4、 胡萝卜
胡萝卜是生活中较为常见的,它质脆味美、营养丰富,素有“小人参”之称,经常食用可补肝明目。
而胡萝卜中的β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡,有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
5、大蒜
大蒜刺鼻的味道就能驱赶走过敏症状。它是一种天然的抗生素,能够抵御感染和病毒,甚至过敏。
这种蔬菜所含有的槲皮素能够作为一种抗组胺药。大蒜能增强人体的免疫功能,让人更好地抵抗感冒和过敏源。
6、姜黄
这种调料具有强效的抗炎作用,还能让血液和氧气在人体里更为自由地流动,从而减轻过敏症状。
将磨碎的姜黄放入一些食物,如色拉、米饭和清蒸蔬菜中,就能起到抗过敏效果。
7、酸奶
存在于酸奶之中的益生菌能够减轻人体对花粉的过敏反应。
益生菌有助于促进消化系统健康运转,防止免疫系统失效;它还能降低人体对过敏原的免疫反应,从而减轻体内炎症。

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