我们家人都很喜欢吃花生酱,觉得这个超香的,有时候吃火锅会用来当蘸料,或者是拌面,反正怎么弄都好吃,正好家里有很多亲戚送来的花生,不吃也浪费了,我想做成花生酱,可不可以啊,这个是怎么做的,难不难
花生酱的做法其实很简单的
材料:花生仁,食盐,白砂糖,色拉油
做法:
1.准备好所需食材
2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟,炒到会发出叭叭声,并有香味就熟了
3.摊开晾凉后,把炒香的花生米去皮
4.将去皮的熟花生米放入破壁料理机中
5.再放入熟花生油、白糖和食盐
6.盖上破壁料理机双层盖子,启动研磨键或冰沙键(冰沙键会快一些),搅打成细腻的花生酱即可