我记得蛮小的时候听奶奶说过,谷雨节气适合养生,不过现在对这些也没什么概念,不知道谷雨具体是什么时候诶,适合养生吗?那要怎么做才是最养生,最好的
谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
谷雨的时候怎么养生
因为在谷雨的时候降雨是比较多的,空气中的湿度也随着增大,这时候养生就要顺应自然的发展,这样调养才是好的。
谷雨节气后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。[4] 春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的后3天中,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。
此时适宜的膳食有:参蒸鳝段、菊花鳝鱼等,具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压隆脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。但是补要适当,不宜过,此时进补不能像冬天那样,应适当食用一些补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体质,还可为安度盛夏打下基础。谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪,例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。
人啊一年四季都有注重修身养性,不管是什么季节都应该有自觉食疗的想法,每天好好的吃食物,就省得到医院找医生啦。雨季天很容易造成人体内湿气堆积,如果不把湿气排出去,就很容易头疼脑热的。所以在谷雨天可以吃菠菜:菠菜很容易被人体吸收,达到生津养肝,滋养明目,清肠解毒的效果。吃香椿:香椿可以提高人的精气神,养颜润肤等作用。谷雨天吃韭菜:可以减少胆固醇的摄入,促进肠胃蠕动,健胃利便。谷雨天还需要喝茶,这个一个比较传统的习俗。进补养生的食材远远不止这些,在谷雨天可以吃的食物还有很多种,只要是提气健胃润肠道的食物,在谷雨天都是可以多吃一些的。
谷雨节气的习俗有哪些
1、赏牡丹花:谷雨前后是牡丹花开的时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”,雨时节赏牡丹的习俗已绵廷千年,现已成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今在山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。
2、走谷雨:古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者户外田野中走动一圈就回来。
3、谷雨摘茶:传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨节气这天,南方茶区的习俗是不管天气如何。人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
4、谷雨祭海:谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。因此,谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。
谷雨的时候吃什么
韭菜
坊间有春寒还陡峭、春韭入菜来的说法,是说,吃韭菜对身体好,韭菜性温,具有补肾补阳的作用。春天肝气偏旺的人,食用韭菜能增强身体的脾胃之气,起到益肝的作用。韭菜中的挥发性气味,还能疏调肝气、增强食欲,提高消化能力。
蒲公英
蒲公英可不是野草,而是药食两用的药材,在春天吃点蒲公英有益身体。
味苦的蒲公英具有清热解毒、消肿散结的作用。同时,食用蒲公英还能保健肝脏,对防治便秘也是非常好的。
不过也有少部分的人对于蒲公英会产生过敏的情况,这些人群自然就不建议食用蒲公英了。假如在吃了蒲公英之后感觉到皮肤瘙痒,甚至产生了荨麻疹的情况,那么就要立即停止进食,去医院看病。
香椿
谷雨时香椿上市,这时香椿美味,也有雨前香椿嫩如丝的说法,可见,这个时候吃香椿好。
香椿的维生素E含量是比较高的,经常吃可以起到抗衰老的作用。如果有机会看到香椿树你可以自己摘一些来吃,否则就要去超市购买,由于香椿的味道好、营养高,所以它的价格也是比较高的哦。
香椿的上市时间是非常短的,只有那么一两个月能够吃到,所以爱吃香椿的人一定要抓紧机会吃。不少人讨厌吃香椿是因为它有一股比较强烈的气味,不过其实这个气味能够起到驱虫的作用。为了身体好,大家可以尝试吃吃看。
榆钱
榆钱是榆树的种子,因为形状似钱而小,圆薄如钱币,故而得名。有榆钱=“余钱”的说法。将榆钱嫩黄部分采摘洗净,加面粉,清蒸,蘸上调料即可食用。
荠菜
荠菜这个时候成熟,吃一点荠菜无疑是极好的事情,常见的营养物质,在荠菜中都能找到,例如:维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质、尼克酸、胆碱、黄酮等。
荠菜中的维生素C、胡萝卜素,能提高身体免疫力。还能起到降低血压、预防感冒。