我最近比较喜欢吃甜食，也想在家里自己制作一些甜食，在甜品店里可以购买到的甜食，我都基本已经吃遍了。甜品店卖的比较贵，实在是负担不起，我想知道有什么方法能在家里制作甜点，但是我的家里是没有烤箱的，所以有什么可以不用烤箱就能自己在家里制作的点心吗？请告诉我这种甜点的名字，还有大概的做法是什么？最好能告诉我准备什么样的原料。
不用烤箱也能做的甜点
草莓提拉米苏
材料：饼干，草莓，咖啡，糖，淡奶油，草莓粉
做法：
1.将草莓切丁
2.饼干捣碎，倒入咖啡10g，搅拌均匀
3.取新碗打入淡奶油、糖，打成糊状
4.杯中一次放入饼干碎，草莓片、奶油、草莓丁
5.冰箱冷藏5小时
6.取出撒上草莓粉，即可食用
抹茶千层
材料：牛奶，低筋面粉，黄油，香精，鲜奶油，抹茶粉,细砂糖
做法：
1.准备好材料。
2.把低筋面粉，抹茶粉，细砂糖和盐混合均匀。
3.打入鸡蛋，用蛋抽把鸡蛋打散，同时和面粉混合，一边搅拌一边分3次倒入牛奶拌匀，把黄油融化后倒入，轻轻搅拌面糊至基本顺滑，将面糊过筛，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少一小时。
4.找一口平底不粘锅，开小火预热一会儿，准备一小碟油和一个刷子，在锅底薄薄地刷上一层油。
5.倒入适量面糊，并立即摇晃锅子使面糊摊成均匀的圆形薄饼，小火煎约20秒，待面糊表面凝固后用手翻面，再煎8-10秒即可出锅。一直重复直至面糊用完，用口径26cm的锅子，煎出21张可丽饼。煎好的饼趁热平铺整齐地叠放好，盖上一块干净的布，放凉待用。
6.往鲜奶油中倒入细砂糖和香草精。
7.低温打发，至奶油表面呈现纹路，但还有一点流动性时停止。
8.将冷却的可丽饼一张张分开，再取几张叠在一起，扣一个小盘子作为参照。
9.切掉不整齐的边。
10.取一张饼，铺上打发奶油，用刮刀抹平，再叠上下一张，依次进行直至完成千层蛋糕。
11.放入冰箱冷藏至少3小时，取出筛上抹茶粉，用锋利的刀切块即可。
其实有很多糕点在制作的过程中都是不需要烤箱的，比如说南瓜饼，雪花酥等。我现在就可以告诉您制作南瓜饼的方法。其实要想制作南瓜饼，方法是很简单的。首先您需要准备材料，材料主要有早餐饼干，南瓜，糯米粉，熟芝麻和白砂糖。紧接着将南瓜洗净切片上锅蒸熟，然后把蒸熟的南瓜捣碎成泥，放入糯米粉和白砂糖继续搅拌，搅拌好之后将南瓜泥放入两片早餐饼干中夹紧，最外圈再裹上一层熟芝麻，最后下油锅煎，煎至两面金黄即可。
甜品吃多的危害
1.容易导致骨折
过多糖分的摄入需要消耗身体内大量的矿物质，容易导致骨质疏松，出现骨折。
2.加速衰老，缩短寿命
大量的糖分会导致体液变成弱酸性，进而加速细胞老化。WTO有研究称，长期嗜糖的人，平均要少活十多年。
3.降低身体抵抗力
摄入糖分过多会导致体内酸碱平衡失调，削弱白细胞抵抗病毒的能力，人就易生病。
4.容易患乳腺癌
大量的糖分会导致胰岛素的超量分泌，而胰岛素容易诱发乳腺癌细胞的生长，从而导致乳腺癌。
5.容易引起糖尿病、高血压
没有消化完的糖分，会存储为脂肪，进而易导致糖尿病、高血压等的产生，邻居小伙他爸很瘦但是也有高血压，就是因为经常喜欢吃甜食。
甜食对于人们的诱惑是非常大的，但是如果吃多了这危害也不可小视，所以在食用的时候一定要控制，既能满足自己的口腹之欲，又能保证身体健康。
甜品的作用
1、对于成日对着工作，没有其他休闲娱乐的上班族来说，甜品的甜味，可以让味蕾得到充分享受，当然这样的甜品最好是甜而不腻。试想，当你品尝着香甜爽口的冰激凌，让它在舌尖慢慢融化，甜味渐渐弥漫，那么心情自然也会感到舒畅，一瞬间，只想好好品尝着美味，把一切烦恼抛诸脑后。
2、甜品的精致外观，可则以使视觉得到满足，上班族们暂时离开枯燥的电脑屏幕和重复的工作，在此时看到如此富有艺术美感的甜品，绝对是一个不错的选择。所谓赏心悦目，欣赏美丽的东西自然可以让身心都得到放松，此时的甜品已不再是单纯的食物，而是一件艺术品，给疲惫的上班族以心灵的抚慰。
3、甜品里的糖分充足，可以补充人体所需的葡萄糖，还可抵抗低血糖导致的头晕等症状。一份甜品常常可以使人精神倍增，让劳累的上班族从中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后，常常是精疲力尽，何不在回家的路上带上一份甜品，或是与同事一起，到甜品店品尝美食，你会发现，甜品真的会让你重新充电，一改先前疲惫的样子，更加精力充沛地享受休闲时光。
4、减压效果明显，而且简单易行，不需要什么额外的负担，也不用耗费额外的时间，这些对于平日里忙碌的上班族来说是再合适不过的方法了。
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