朋友是云南的，前两天给我快递了箱羊奶果，说是他们那的特产，我之前还没吃过这个东西呢，你们吃过吗，口感怎么样啊，我比较好奇的是羊奶果有哪些做法，据说可以泡酒？
羊奶果的花样吃法
一、鲜吃
首先来讲这个羊奶果是可以新鲜吃的，羊奶果色红如血，比鹅卵要稍微大一些，并且味道特别的酸甜，酸甜可口的羊奶果汁多，而且随便一口就可以喷涌出很多的新鲜汁液，但是羊奶果酸味过重有的时候令人牙酥。
二、蘸白糖吃
这个羊奶果是非常富有营养价值的蔬菜，可以生吃的同时也可以蘸白糖吃，如果是蘸白糖吃其效果会更高一些，其味道会更加的鲜美独特，能够让无数的消费者青睐不已，在现实生活当中一般这种物质较为适合一些年轻的女性消费者。
三、炒着吃
另外这个羊奶果还可以炒着吃，如果炒着吃的时候可以适度的加入一些鸡蛋，也就是将鸡蛋和这种物质混合着来共同服用其营养价值更高，其口感更为新鲜独特，另外炒着吃的羊奶果还可以适度的保存其中的营养价值和成分。
羊奶果是云南的一种特产水果，可以直接食用，也可以蒸熟食用，蒸熟食用的羊奶果还有治疗哮喘的功效。羊奶果还可以制成酒。将羊奶果蒸熟捣碎成泥食用，还可以根据个人口味加入酸果酱。制作羊奶果酒我们需要准备羊奶果、枸杞、冰糖、白酒（可更换为米酒），将食材准备齐全后洗净。把羊奶果、枸杞、冰糖、白酒一起放入容器中，密封容器腌制等待一周左右即可饮用。云南地区的人民还会把羊奶果用醋腌制几周后，做成一道类似泡菜泡果的食品。在早上吃早餐时，将腌制好的泡果就粥吃，酸中带咸的腌羊奶果使人一天精神满满食欲大开
羊奶果的功效与作用
1、羊奶果能提高身体免疫力
羊奶果可以提高人类身体的免疫力，它大量的碳水化合物和蛋白质，还有一些脂肪和糖份与天然的酸性成分，人们食用羊奶果以后，会快速把这些物质吸收和利用，能提高身体机能，减少多种常见疾病的发生。
2、羊奶果能治消化不良
羊奶果对人类的消化不良有很好的治疗功效，这种水果中有多种酸性成分，能调节胃酸的分泌，加快身体对食物的消化和吸收，对食少腹胀和食后胀饱，有很好的缓解和治疗作用。
3、羊奶果能止咳平喘
羊奶果对人类的呼吸系统也有很好的保护作用，能减少多种呼吸道炎症的发生，对人类经常出现的咳嗽和气喘，有良好的缓解和调理作用，另外羊奶果还能活血止痛，平时可以用于人类扭伤和跌打损伤的治疗，治疗效果十分明显。
羊奶果多少钱一斤？
羊奶果的口感非常的好，而且还蕴含丰富的营养物质。深受女性朋友的喜爱，因为它还具有美容养颜的效果，所以很多人都比较喜欢吃。那么羊奶果多少钱一斤呢？目前市场上的羊奶果并不多，而且很多年轻人也没见过野生的，所以他在市场上的价格一般是在十二块钱一斤左右。当然具体的价格还是需要根据羊奶果上市的时间以及成熟的程度和质量等各方面的因素去综合考虑的。
如何挑选羊奶果？
既然羊奶果俺么受欢迎，那么相信很多人在选购羊奶果的时候都会遇到这样一种情况，就是不知如何挑选羊奶果。其实挑选的方法很简单，如果羊奶果还带有青色，那么就说明没有完全成熟，吃起来是有涩味的。而如果羊奶果的颜色为橙黄色，这样的果实也还没有完全成熟，是偏酸的，如果爱吃酸的朋友就可以考虑这种。而爱吃甜的朋友，最好是挑选颜色为紫红色的，这样的羊奶果才是完全熟透的，口感就非常不错了。
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