明天是老公生日，宝宝说想自己动手给爸爸做个蛋糕，正好我明天休息在家，我们打算折腾下哈哈哈，不知道我需要准备哪些材料啊，工具，怎么才能做好生日蛋糕呢
生日蛋糕的做法
材料：面粉，淡奶油，牛奶，黄桃，鸡蛋，草莓，柿子，米醋，玉米油，白糖
做法：
1.蛋白糊：把蛋白8个放入干净的无水无油的容器里，加糖1/2杯和醋打至硬性发泡(我糖都是一次放入)
2.蛋黄糊：把蛋黄8个、糖4大匙、玉米油和牛奶(1/2杯)打至油水混合，颜色有点发白，倒入低粉，用橡皮刀拌至无颗粒状态
3.取1/3蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀
4.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。（切记拌的时候不能打圈，要翻拌和切拌）
5.倒入10寸活底模里，用力震几下，震出大气泡
6.放入预热了320F/160C度烤箱，烤1个小时(各烤箱的温度有所差异，时间根据需要做调整）
7.取出倒扣放凉，就可以脱模了（每次蛋糕倒扣，都被粘掉一层皮）
8.把蛋糕片成2片备用
9.鲜奶油加糖(3/4杯)打发至有明显纹路，但还可以缓慢流动
10.取一蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上草莓丁和柿子丁
11.再放上另一片蛋糕片，用奶油抹平表面（俺的抹刀工一点都没进步，真是气死老师的料）
12.剩下的奶油滴2滴食用色素，打至十分发，装入裱花袋，在蛋糕上挤上花纹装，放上水果即可
制作蛋糕的基本工具是烤箱、电动搅拌器、各种容器、硅胶刮刀、电子称重计、裱花嘴、裱花袋和裱花台等，材料要有低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、色拉油、奶油、装饰用品和水果等。首先你要确定一款你想制作的蛋糕，我比较推荐最大众的戚风蛋糕，将蛋糕原料制作好后放进烤箱烤好后，晾凉后取出，切成厚度均匀的三块，在两块之间放上适量的水果和奶油，在最外层敷上奶油，抹匀后，进行裱花和装饰，一个蛋糕就制作好了。
蛋糕的功效与作用
蛋糕是一种古老的西点，是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。具有保护肝脏、健脑益智、美容养胃的功效。
1.保护肝脏
蛋糕中含有丰富的优质蛋白质，可以在体内帮助修复损伤的肝脏细胞和组织。
2.健脑益智
蛋糕中含有非常丰富的卵磷脂、卵黄素等营养物质，可以促进神经系统中细胞和组织的发育生长，所以能够健脑益智，从而改善记忆力。
3.美容养胃
蛋糕含有非常丰富的蛋白质，具有美容养胃的功效作用。
宝宝可以吃蛋糕吗？
小孩子都喜欢是甜的食物，尤其是像蛋糕之类的甜食，但是在购买蛋糕的时候也要适当的注意一下，不要买不适合宝宝吃的蛋糕。
1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些坏脂肪之外，什么也没有。
3.尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕，特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种冲鼻子的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
5.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。
柔性天花软膜是什么样的材料？柔性天花软膜如何识别好坏2018/12/9 3:25:41
在现代家装设计当中，大多数家庭对天花板的装饰只是选择设计吊顶，但是对于小户型来说，往往层高比较矮，如果使用传统吊顶设计的话，那么整个空间看上去就会变 得非常压抑，但是如果不做任何设计的话，吊顶又显得过于单调，那么遇到这种情况该怎么办呢？
哪种木地板能够巧夺地暖的芳心？地暖可不能随便和木地板组cp2017/9/29 14:02:53
北方的酷寒要经历整个严冬，期间有些人卧在家里一月也不出几次门，故而暖气是冬天的必备的伴侣，可随着时代的发展，人们家装观念的提升，实木地板的广泛运用也与北方的严冬成了交集，不懂地板的人就会发现，自家的地板经历一个 冬天就翘裂了，其实地暖可不能随便和木地板组cp的，那么哪种木地板才能巧夺地暖的芳心呢？
船舶漏油该怎么处理呢？石油对海洋生态系统有哪些影响？漂浮在水面的油能燃烧么2020/11/11 13:23:48
现在很多河港地区都开始禁止水泥船了，其中一大原因就是水泥船的发动机不稳定，经常性出现漏油等事故，对河流生态造成非常严重的影响，往往河两岸的居民绕远都 能闻到一股刺鼻的发动机味道，很多人好奇，万一船舶漏油，这些漂浮在水面的油该如何处理呢？
热水器电能和燃气能不同工作模式下的优缺点对比常识2015/1/28 14:25:59
热水器的电能模式和燃气模式是当下都市居民最常用的两种热水器，他们有好用的一面，也有不好用的一面，燃气热水器和电热水器到底装哪个好也成为预装热水器家庭的矛盾点，今天 小编整理了他们各自的相关优点和缺点，向大家一一阐述燃气热水器和电热水器的各种性能差异吧
农村的三层小楼房，如何设计才能告别“土味”2018/7/15 12:08:54
很多人觉得，农村防止很LOW，自带这一股“土味”，其实不然，城市化发展到一定程度必然会有逆城市化效果，在欧美一些发达国家就有了，同样的价格，在城里住一个普通 的二居室，在农村里，却是三层楼的大洋房别墅，故而很多人更喜欢在农村建立自己婚后的爱巢。
从前的日光变得慢，复古188金宝搏备用网址还原慢生活2017/7/20 22:49:58
复古是一份怀旧的心情，更是一种闲适的生活态度。复古风格在现代都市人群和文艺范青年当中异受追捧，当然复古风格的188金宝搏备用网址设计理念也得到超高人 气。复古188金宝搏备用网址适用于各种188金宝搏备用网址风格，大气时尚，将现代与过去完美兼容，突出空间设计的层次感。
普通吊顶和集成吊顶的区别，家装中吊顶用集成的好还是普通的好？2016/2/13 14:21:18
我们也都知道，再对房间的天花部分进行188金宝搏备用网址时，经常使用到吊顶。通过这样的方式，我们可以将房间内的一些电线、管道等工程进行隐藏。家装中常用 的吊顶方式有普通吊顶和集成吊顶，那么，这两种吊顶之间的区别是什么呢？哪一种更好一些呢？
如何选择电熨斗？家用电器电熨斗选购指南2016/6/29 9:01:42
在家居生活中，电熨斗算是必备的家用电器。衣物有所褶皱或是床单等的收纳过程中可能 都会使用到电熨斗，并且，不同的电熨斗可能有着不同的特点与功能。那么，如何选择电熨斗呢？
浩邦地板怎么样？浩邦实木地板的价格怎么样2016/6/27 8:27:37
对于地面188金宝搏备用网址，主要有地砖和地板两种选择，两者根据不同的材质，在价格上也有比较大的差距。很多人都更喜欢实木地板，但是实木地板的价格相对比较昂贵，后续的保养难度也比较大，所以也有一部分 人放弃了实木地板，转向地砖。浩邦地板旗下有多款实木地板，那么其实木地板的价格怎么样呢？
品味乡村的简约自然，叙述美式乡村风格特点2015/2/28 12:22:33
美式乡村风格就像美国西部的牛仔，它放荡不羁，淳朴自然，越来越受到年轻人的欢迎。可是如果询问一下关于美式风格的特点，大多数 人也许都不是特别了解，所以小编今天就叙述一下美式乡村的特点，让你品味乡村版的简约自然。
现代简约灯具特点，繁华中现代简约灯具搭配之术2016/2/23 12:52:35
灯具是家庭中重要的照明工具，但灯具也不仅仅只起着照明的作用。一款造型美观又实用的灯具不仅仅能够为家庭正常的饮食起居提供帮助，还能对家庭的188金宝搏备用网址设计起到辅助、点缀的作用。在众多灯具之 中，现代简约灯具是很多消费者喜爱购买的一类，那么这类繁华中现代简约灯具应该如何搭配呢？
十种德尔菲诺墙纸款式及其价格介绍2015/5/22 9:07:16
墙纸是一种便宜又实用的室内装饰材料，在市场上有不少生产厂家专注于墙纸生产。德尔菲诺墙纸是业界有名的诚信网商品牌，拥有丰富的墙纸款式。德尔菲诺墙纸注重个性化的风格设计，拥有针对不同文化需 求和爱好用户而创造的，完美彰显空间和光线色彩的墙纸，于细节处缔造舒适而和谐的家居环境。
“抹墙大师”陈广杰携程工粉墙机走进科教频道《我爱发明》2016/5/5 13:13:18
2016年“工匠精神”这个词首次出现在十二届全国人大四次会议作政府工作报告上，在谈到2016年的工 作重点时，李克强总理说：要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神。
如何避免汽车出行时发生意外事故？启动车辆前先要检查哪些地方？2019/9/10 23:37:18
买车已经成为了人们的日常，随着技术和科技的不断进步，让开车也成为了一件貌似简单的事情。和从前的老师傅比起来，现在的车主都能知道如何操控车辆，但对于爱车的机械知识和如何保养就不一定全都熟悉了。平时爱车如果出现什么问题或是故障，很多人会直接联系4S店，但如果是平时养成好的习惯，对一些项目进行必要的 检查，很多小问题就会迎刃而解，所以别小看在出门前花几分钟对爱车进行检查，可是益处很多。
猫的哪些传染病容易传染给我们？孕妇能养猫吗，如何处理来历不明的猫咪2019/6/20 12:27:03
在生活当中，养猫是非常常见的一件事，大多数人都将猫视为自己的朋友，有些甚至会同吃同住，但是猫毕竟和人不一样，可能从外观上看上去的话挺健康的，但往往内部却隐藏着一些疾病，而且很多人认为，猫的疾病是 不可能传染给人的，其实这种认识是错误的，今天我们就来谈谈哪些病容易通过猫咪传染给我们。
欧式风格家具特点概要，新手如何一眼辨别欧式风格家具2015/1/5 12:32:31
对于一个外行来说能够在逛家具市场的时候一眼就辨别出来哪些是欧式风格家具，哪些不是 可能会有一些困难。不过在了解欧式家具的特点之后再进行这样的判断就相对来说比较的容易了。
