每天到下午工作的时候我都会饿，所以会准备一些小零食哈哈，我挺喜欢吃地瓜干的，有时候就去超市买，刚想起来家里还有不少地瓜，我可以自己做成地瓜干吗？怎么做啊，说的越具体越好
地瓜干的做法
1.红薯削皮洗净，拭干水分；
2.将红薯切条状（先切厚片，再改刀切成条状），粗细程度一致；将红薯条铺在微波炉用的盘子里，不要重叠；
3.将盘子放进微波炉，不要加盖；
4.微波炉通电，微波火力设置为100，微波时间设置为5分钟，启动程序；
5.程序结束后，将红薯取出；
6.给每条红薯翻面；
7.再放进微波炉，微波火力设置为100，微波时间设置为5分钟，启动程序；
8.程序结束，【自制地瓜干】就做好啦。
如果你家里有很多地瓜的话，想做地瓜干也是很简单的。首先把地瓜洗净去皮，之后切成长条状。然后就可以把地瓜蒸熟了，如果没有专用的蒸锅的话，可以先烧开水之后，将地瓜条放在上面。利用蒸汽就能将地瓜条蒸熟了，大概蒸十到15分钟左右就可以。蒸熟了之后可以在地瓜条上撒上糖和适量的盐。之后晒干就可以了。晒干了之后，将地瓜干收起来，可以放在盒子里保存。保质期还是很久的，可以当小零食吃很长时间。
红薯干的功效与作用
1、和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、各种维生素及矿物质，能有效地被人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。
2、宽肠通便：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与蒸煮前相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切地瓜时看见的地瓜皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘。
3、增强免疫功能：红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病的发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起�
