现在的灶具都不想是以前的那种了，都是用集成灶的，就是把抽油烟机和灶台设计在一起的那种，我对这个也不失很了解，不知道好的集成灶要怎么选购呢？还有我家的开放式厨房不知道适不适合这个集成灶？
选购一：尺寸
一般的集成灶的尺寸在高800mm左右，厚度一般是550mm或者600mm，长度则是从900mm到1100mm不等。
选购二：指标
1、风量：风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于17（m3/min）。
2、风压：风压是指抽油烟机风量为7(m3/min)时的静压值。国家规定该指标值≥80Pa。
3、噪声：噪声也是衡抽油烟机性能的一个重要技术指标，它是指油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值≤74 dB。
选购三：清洁
不仅要追求烹饪上的好用，更要追求烹饪之余的实用，清洁和打理烟机灶具，这绝对是需要事先考虑的。
选购四：噪音
传统厨房的油烟机是厨房的大噪音源，行业标准要求集成灶产品噪音不能超过60分贝。
选购五：美观
只有产品和橱柜之间的尺寸协调统一，厨房整体才和谐美观，且符合咱们的使用习惯。
选购六：集成灶品牌
挑选有保障的集成灶大品牌，购买集成灶，要看品牌这面大旗，集成灶品牌是对技术和售后的承诺。一般的杂牌，经常会在行业的洗牌中悄然消失，不仅质量不过硬，而且长久的售后服务业也无法保证。
开放式厨房适合而且必须选择集成灶，因为吸油烟率高效果好
就开放式厨房来说，对厨电产品吸油烟率的要求更加高，因为开放式厨房的格局没有隔断，所以油烟一旦扩散，就会在整个房间中弥漫开来，不仅气味难闻，而且对人体健康伤害极大。集成灶采用利用创新的侧吸下排技术，在油烟扩散的黄金区产生负压，能够吸走厨房99.9%的油烟，还你一个清新的开放式厨房。
在集成灶挑选的时候，可以从以下几点入手：
一般来说集成灶都是选用不锈钢制作而成的，所以可以看它的材质如何，毕竟这将是需要长期使用的厨房产品；再者就是工艺方面的处理，看接头处是否平整，如果有明显的缝隙的话，不建议购买，如果油烟污渍进入后，真的是很难清洗；油烟是否分离也是个因素，相对来说差的灶体油烟是直接从涡轮中经过的，好的产品才做到分离，让厨房更清爽；最后吸风位置也是很重要的，比较推荐的是侧吸式，既不会影响到热能，同时还能将油烟排净。
开放式的厨房强烈建议安装集成灶。对于厨房来说，最多的其实是油烟问题，更何况开放式的厨房里没有任何隔断，那么整个家中都会被油烟所包围，这时候抽油烟机在吸力上可能有所欠缺，再者就是传统电器的清洗起来也很是麻烦，经常拆卸还影响使用寿命，而集成灶就不一样，它采用特殊材质与特殊工艺制作而成，油污并不能附着在表面，轻轻擦拭即可，超级方便。
套路一：看火焰能否完全燃烧
好的集成灶的炉头采用的是新的原配件，不但质量好，而且液化气燃烧彻底，火焰是淡蓝色的，不会产生有毒气体。
套路二：看灶台的材质和防滑工艺
市场上集成灶灶台有两种，一种是坑式的，一种是平面的，请根据自己需求选择而定。在这里需要注意的是，看灶台的时候要看看灶台的材质是什么样的，现在很多厂家都宣称自己的材质是304不锈钢材质。辨别灶台的材质要看厚度，摸一下如果偏软，那么很有可能是不达标的，不锈钢厚度应该在1mm以上。除了材质外，还要注意细节，有些厂家会在灶台上有条纹，增加摩擦力。
套路三：看配套的器件
一套集成灶，主要是分体式集成灶，有的时候看似便宜，但是搭配的东西很少很low，因此看集成灶产品的时候，不能只看价格，要看它搭配什么东西，搭配的这些东西怎么样。集成灶搭配的东西大概有消毒柜、微波炉、蒸汽炉、烤箱、储藏柜等等。
如果你的开放式厨房不会成为一个摆设，而你做菜口味还比较重的话，建议你选择集成灶。开放式厨房首先要考虑占地面积，凭这一点，集成灶就赢了。集成灶集吸油烟机、燃气灶、蒸箱（消毒柜、烤箱）于一身。先说集成灶的吸烟力。传统烟机采用顶吸上排，集成灶采用侧吸下排的排烟方式，从根本上解决了油烟吸净率的问题，集成灶的油烟吸净率高达95%以上，有的则能达到99%，这是传统烟机很难达到的。在清洗方面。集成灶能达到油烟分离，绝大部分的油被分离过滤到油盒当中，机器内部沾有极少。烟机内腔无缝一体化设计，无勾缝和死角，一秒可拆卸导流板，无需工具，拆卸方便；负压冷凝板表面光洁，轻轻擦拭即净，清洗更加方便。
看排风扇有无噪音，如果一台分体式集成灶运行的时候，轰隆隆的响，那么就要考虑这个分体式集成灶的价值值不值了。一般好的集成灶厂家都会有静音风道设计，真正实现低噪音。
一键智能触控，市面上的集成灶都配置有熄火安全保护装置，一旦检测到熄火，就会自动切断电源。这个功能非常重要，在特殊时候能够保障家人的生命和财产安全。一键智能清洗，好的集成灶能够达到智能化一键清洗，而且能够进行内部除湿，不伤害机器，延长使用寿命。一般的集成灶则需要自己手动清洗。
集成灶的又一大特点就是功能多，传统的通常就只有一个功能，但是集成灶就不一样了。集成灶除了传统的烟机、灶具还有消毒柜的功能，还有蒸箱、烤箱的功能。在闲暇之余，用集成灶来烤一些小点心吃；如果懒得做饭，还可以用蒸箱来做蒸菜，除了免去油烟烦恼之外，操作还十分简便。集成灶还可以作为储藏空间用，普普通通的一台集成灶，可以替代一米左右的橱柜，省去做橱柜的钱，省钱又省心，做你开放式厨房的好帮手！
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