自己和家里人都还挺喜欢喝酒的，所以就打算开辟出一个房间做酒窖，专门放酒，面积不用很大，可以满足日常需求就可以了。对酒窖来说的话，一般都有哪些设计要求呢？红酒酒窖在设计上是不是会更复杂一些呢？主要都有哪些设计要点？有人知道吗？
红酒酒窖设计的地点要求: 最理想的酒窖是在地平以下的地下室内，通常情况下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋顶下面的空间里，夏天可能太热冬天又太冷。室内酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。
楼下建酒窖会好过在楼上隔热保温: 隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。酒窖在188金宝搏备用网址施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane, 这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。
防潮墙: 墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有味道的木材，例如西方的雪松和加州红木等。葡萄酒架: 葡萄酒架有很多造型，主要选择是美观和便于分类。
酒窖的门: 酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。玻璃门不保温，选用时则需要大一型号的制冷设备如空调机等。
制冷设备: 制冷设备的选用主要是要稳定安静，最好有抽湿功能。有些设备甚至可以在室内制造湿度。安装时注意内部设计的风口要均匀。内外部通风: 酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。制冷设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建设主要考虑：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。
木板骨架: 墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。
温度：恒温摄氏14-16度，葡萄酒熟化的理想温度。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键。
湿度：湿度标准基本保持在50-70%之间，不能高了，也不能低了；适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。
暗度：室内光亮度也是非常重要的因素。一般情况需要保持柔弱的光线，或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高；紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大，一定要避免。
震动和搬动：震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，对那些世界级顶级名庄酒更应该特别注意。同时建议把葡萄酒存放在固定的位置，而不要经常搬动。
自然通风：自然空气的流动能有效清除酒窖里的杂味或者其他霉味，给葡萄酒的瓶中生长一个更好的环境。
这是比较完整的红酒酒窖设计要点，可以参考下。
不知道你这个红酒窖是要设计在什么位置的，一般的话，是在地下会比较多。以下信息仅供参考。
1.在地下6米左右，温度和湿度是常年稳定的，完全可以满足葡萄酒的储藏需求。也会将维护成本降到最低。 2.地下室通常会比较安静，只要不靠近车库等位置，不需要考虑震动、异味等问题。 3.地下室完全避光，而且人来回走动的机会较少，可以让葡萄酒安静地成长。 4.地下室空间较大，可以满足大量的葡萄酒存放的条件，而且很多珍藏级别的葡萄酒都是整个木箱包装的，私人酒窖可以随意安排空间来存放这个级别的葡萄酒。 5.因为现在大多数酒窖188金宝搏备用网址，专业的188金宝搏备用网址队伍会按照地下室的酒架设计面积来计费，所以酒架的设计和地下室面积的搭配会很重要。
个人觉得设计酒窖时首先要注重的是它的实用功能，想一下自己到底要储存多少酒量在里面，会不会在酒窖里进行品酒之类的娱乐活动吗，以及会经常进入酒窖里吗，客户是想要让酒窖更具有实用性还是更具有观赏性，从这些需求上去做就可以了。
当然，酒窖设计离不开好的工艺与设备对红酒储存的好处是显而易见的，工艺不到位、设备不给力导致酒窖内部温度达不到要求或者温度波动、湿度太大或者太小等问题。
一般整体酒窖设计储存红酒，最终的目的还是归结到影响红酒储存的一些因素。
比如：专业红酒窖藏灯光个性化设计配套规划；名贵实木储酒架及展示架、储酒盒个性配置；专业隔热、保温、防水、隔音墙体及地面工程规划；全室同步通风循环气流控制，酒窖空气洁净与异味排除。
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